彰化縣 龍鬚酥

產品資訊


龍鬚酥

產品特色


本產品採用每天凌晨至屠宰場擷取新鮮溫體豬肉,必須趕在三個半小時內入鍋才能鎖住肉質的鮮美,完全不加味素、無豆粉、無鹽、無色素、無防腐劑、無人工香料等。僅用頂級陳年醬油、少許冰糖及獨家醬汁入味悶燒,所用工時更是傳統作法的兩倍之多,而龍鬚酥採全瘦肉,油脂更低而且肉質更為鮮美,讓原汁的營養完全不流失,口感清爽入口即化老少咸宜。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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