本公司精心研究開發出鹼性酒之製造方法，得其具有鹼性之高梁酒（PH值為7.5左右），令飲用者能夠享受到飲酒、品酒之芳醇口感外，同時提升體質，保健、保養之功能，並適合尿酸、痛風或胃酸過多者飲用。
綠茶牛軋糖是綠茶與牛軋糖的結合，包裹著香脆的杏仁，濃郁奶香中帶點綠茶味讓你餘味無窮。 蔓越莓牛軋糖： 當香濃牛奶遇上蔓越莓那股酸甜的戀愛滋味，結合在每顆超濃奶香的牛軋糖裡，完全顛覆您對傳統牛軋糖的印象，吃上一口，就會愛上它。
花蓮薯於日據時期由本店創辦人安富先生與台灣籍第一代經營者歷經三年精心研發而出，深獲民眾、日皇的肯定。本店生產的花蓮薯，嚴選蕃薯品種，遵循古法製作，沒有餅皮的包裹，不含人工香料，口感綿密，香甜不膩，更不添加防腐劑，讓傳統美味不斷延續。早期花蓮薯以農業時期隨手可得的茅草，編織成包材，造型特殊，而且茅草的香氣還會滲入花蓮薯內，讓獨特的風味流傳百年。
棋苑阿里山高山茶：採用嘉義縣阿里山海拔1600公尺的茶園，因為氣候寒冷，早晚溫差大，平均日照短，因此入口滑順，甘醇回韻，令人意猶未盡。 棋苑梨山高山茶：採用台中市和平區最新興茶區海拔2400公尺的梨山茶園，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質含量高，為世界最有名的養生健康飲品。
頂著百年老店的金字招牌加自製自銷的各式糕餅，料多味美、口感極佳，隆源餅行早已聞名全台，更是典型客家文化的最佳表現。除新竹縣鄰 近鄉鎮民眾主動前往選購外，更有不少企業主大批採購作為贈送員工、拜訪客戶之禮盒，經濟又實惠。 平日的隆源餅行常出現門庭若市的搶購人潮，搶購蕃薯餅、芋仔餅、擂茶餅、綠豆凸、竹塹餅、鳳梨酥、客式喜餅。假日更出現大排長龍，等著買各式糕餅贈送親友的盛況，形成一特殊景緻。