雲林縣 紅燒牛肉麵

產品資訊


紅燒牛肉麵

產品特色


2013年以關係企業螺情滷味店所販售的牛肉麵參加台北國際牛肉麵節比賽,獲得創意組全國總冠軍,研發團隊投入兩年時間將冠軍配方透過冷凍加工技術在-18°C的儲存條件下冷凍封存,經復熱烹調後,原汁原味的還原牛肉Q彈軟嫩的口感及美味的湯頭。在2014年香港美食博覽會創下單日銷售上千碗冠軍牛肉麵的佳績,奠定了公司透過加工技術將冷凍調理食品往海外發展的契機。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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