金門縣 酥皮蛋黃酥

產品資訊


酥皮蛋黃酥

產品特色


餅皮嚴選麵粉,以手工揉製而成,在香酥的酥皮包覆下,慢煮綿密的紅豆沙餡,甜而不膩,再搭配飽滿的鹹蛋黃。現烤的酥皮蛋黃酥層次分明、口感酥鬆,鹹香滋味中帶著一抹甜。內餡紥實飽滿,香氣四溢,呈現一口就難忘的黃金比例滋味。一咬下去,剎那間撲鼻而來的濃香蛋黃和綿密的豆沙在嘴裡化開,外酥內香,入口即化的口感,每口都值得細細品味。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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