嘉義市 桃仔尾酥皮餅

產品資訊


桃仔尾酥皮餅

產品特色


本舖前身即日治時期「日向屋本店」,創立於明治34年(1901年),是當時嘉義第一家麵包店,位於嘉義市七彩噴水池旁,舊地名為桃仔尾。終戰後日人離台,創始人盧福先生於民國35年在「日向屋本店」的原址重新創業並取名為「新台灣餅舖」以延續「日向屋」的餅藝及融入台式糕餅。營運至今已陪著市民走過一甲子歲月,見證了嘉義的演變。從40年前左鄰右舍圍在一起看棒球賽到現在嘉義大大小小的盛事,在桃仔尾都可以體驗到嘉義的民情、感受嘉義人的好客、吃到嘉義的味道。桃仔尾酥皮餅共有六種口味:清豆沙餅、滷肉豆沙餅、水晶杏仁餅、冬瓜肉餅、咖哩魯肉餅、伍仁餅。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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