新竹縣 古早味黑豆蔭油與黑豆仙草醬油雙組禮盒

產品資訊


古早味黑豆蔭油與黑豆仙草醬油雙組禮盒

產品特色


傳承50年代醬油製作方式,選豆、浸泡黑豆、煮豆、冷卻、製麴-翻麴、收麴、洗麴、下缸鹽封、日曬、壓榨、過濾、調煮、裝瓶完成。 產品特點: 1.已取得客委會輔導認證標章。 2.與元培醫事科技大學簽約,成為產學技術合作的廠商,以提升產品品質。 3.絕無添加化學原料、防腐劑及色素的真正黑豆醬油。 4.使用台灣黑豆、台鹽及台糖原料。 5.結合在地特產仙草,且可發展台灣黑豆雜糧農業。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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