台南市 我們家的野ㄇㄢˊ頭

產品資訊


我們家的野ㄇㄢˊ頭

產品特色


純粹以自培水果酵母並經至少九天的初養與續種,且絶不添加發粉、市售乾酵母、各式膨鬆劑、人工香精及色素等。產品之色香味皆來自食材本身,及水果酵母長時間發酵特有的氣味。堅持以手工手桿方式一顆一顆揉饅頭,包子更是經手桿皮,再打摺!當日產品,當日銷售,絶不會隔日再回蒸做販賣。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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