屏東縣 炭焙功夫茶

產品資訊


  • 產品名稱:炭焙功夫茶
  • 廠商名稱:竹峰茶行
  • 負責人:戴麗娟
  • 電話:08-8685855
  • 傳真:08-8682222
  • 聯絡地址:屏東縣新園鄉新東村中厝巷43號
  • 所屬公會:屏東縣茶公會
  • 產品類別:食品
炭焙功夫茶

產品特色


屏東氣候炎熱、日照較長適合龍眼樹的栽種,所產的山地門龍眼品質優良而龍眼樹做成炭,油質多品質極佳是全台灣之冠。這種龍眼炭燃燒後呈白色灰且無雜味最適合「傳統龍眼炭烘焙法」的製茶工序,也最適合口味偏重的消費群。 竹峰茶行秉持古老傳承炭焙功夫茶的精神與製茶工序,每一個步驟都充份傳達對茶葉品質的堅持。因此「竹峰茶行」每甕炭焙甕藏老茶,皆是竹峰茶行,誠實、信譽的保證。 竹峰團隊深入研究多年後,以新技術改良傳統烘焙法,獨創出「炭焙筒陰陽火控制法及炭焙老茶補瀉火大法」的新式烘焙法,以達到更趨完美的品質。

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主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、台中市直轄市商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、台南市直轄市商業會、高雄市直轄市商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、台中市商業會、嘉義市商業會、台南市商業會、台北市商業會、金門縣商業會、新北市商業會、桃園市商業會、連江縣商業會。

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