基隆市 海味夾心手工蛋捲

產品資訊


海味夾心手工蛋捲

產品特色


全國首創夾心手工蛋捲,更堅持採低糖、低油脂,所以吃起來完全不油膩也不會太甜,絕不添加任何人工調味品,如膨鬆劑、香草精、防腐劑、蛋香粉等,使用新鮮雞蛋、低筋麵粉、無水奶油及糖為主要原料,把餡料包在夾層裡,以多層方式純手工製作,皮薄圈數多,口感特別綿密又紮實,入口即化,不像一般蛋捲屬於硬脆型的外皮。讓人在食用的同時,有多層次的口感,可以吃得到餡料的香味及滿滿的幸福。

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主辦單位

  • 台灣省商業會

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