嘉義市 月桃仙子-全家福粽

產品資訊


  • 產品名稱:月桃仙子-全家福粽
  • 廠商名稱:巧巧小肉粽店
  • 負責人:郭貴葉
  • 電話:05-2254503
  • 聯絡地址:嘉義市文昌街62號
  • 所屬公會:嘉義市餐飲公會
  • 產品類別:食品
  • 網址:http://chowchow.com.tw
月桃仙子-全家福粽

產品特色


月桃是台灣常見的植物,每年春夏之交月桃花開好時節,它的根、莖、葉、花、種子都可食用也可以當做中藥材,中醫認為它具有行氣止痛,溫中燥溫,截虐等功效,可治胸腹脹滿,且具有放鬆精神之功效。 用月桃葉子包肉粽是客家人特別喜愛的吃法。因為它有芬芳撲鼻香味,所以早期客家人特別喜歡這一味。我們特別保存這個傳統美味,加入更豐富海鮮食材,並且包裝方式也做了改變,用四方形包裹,包成全家人可以一起享用的全家福肉粽。

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主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

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