南投縣 伊娜谷段木香菇

產品資訊


伊娜谷段木香菇

產品特色


仁愛鄉鄰近奧萬大的松林部落,近年來極力栽培段木香菇,所使用的材料有楓香及殼斗科木材。 本鄉因環境、海拔適合栽種段木香菇,30年前就己開始發展段木栽培香菇產業,菇菌在段木上(青楓樹)接種後,歷經10個月左右的生長期,所產的菇面平整色澤好,菇肉圓潤豐厚、味道鮮美、香氣沁人、香氣清香、營養豐富,更帶有林木的自然獨特風味,格外香醇。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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