花蓮縣 花蓮薯

產品資訊


花蓮薯

產品特色


原住民早年打獵、捕魚、外出隨身攜帶的『烤蕃薯糰』即是花蓮薯的前身。 「洄瀾薯道」以「原味、減糖、不含防腐劑」作為經營理念。以花蓮在地蕃薯精製,簡單的手作:先將蕃薯去皮、蒸熟、搗泥、炒餡、冷卻、手握成型、烘焙而成。為了降低甜度採用日本進口,比砂糖貴了7倍以上的天然海藻糖,是健康養生的文創美食。



主辦單位

  • 台灣省商業會

協辦單位

宜蘭縣商業會、新竹縣商業會、苗栗縣商業會、彰化縣商業會、南投縣商業會、雲林縣商業會、嘉義縣商業會、屏東縣商業會、台東縣商業會、花蓮縣商業會、澎湖縣商業會、基隆市商業會、新竹市商業會、嘉義市商業會、台北市商業會、新北市商業會、桃園市商業會、台中市商業會、台中市大台中商業會、台南市商業會、台南市直轄市商業會、高雄市新商業會、金門縣商業會、連江縣商業會。

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